Brócoli con bacon y huevo
Cocinando con Estela y Pilar
5 de diciembre de 2023
¡Este plato me encanta! Tenía muchas ganas de publicar la receta por lo rica que está y por lo sencilla que es. Con muy pocos ingredientes tenemos un plato delicioso!
Yo, he utilizado el brócoli que viene en bolsa y que se prepara en microondas. Quería probarlo porque me parecía práctico para preparar una cena sin mucha complicación y, efectivamente, así ha sido ☺
Fuente: @gemmadelolmo
Valoración
Ingredientes:
| 1 bolsa de brócoli para microondas (Mercadona) | |
| Tiras de bacon (al gusto) | |
| 2 huevos | |
| Aceite | |
| Sal |
Pasos
1.
Precalentamos el horno a 180º.
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2.
Mientras, cocinamos el brócoli siguiendo las indicaciones de la bolsa.
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3.
Colocamos en una fuente de horno y rociamos con aceite.
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4.
Añadimos el bacon y los huevos encima.
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5.
Horneamos 5 min aprox (hasta que los huevos estén hechos).
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