Flan de café con Thermomix
Cocinando con Estela y Pilar
12 de mayo de 2024
En casa nos gustan mucho los flanes de café así que, he decido prepararlos yo misma. Son bastante más económicos y, la verdad, que además de ser sencillos están de lo más rico. Y es que, al precio que se ha puesto todo no está de más ahorrar en la lista de la compra si podéis prepararlos vosotras y vosotros mismos.
Y no hay excusa, si no tenéis Thermomix, ponéis un cazo con los ingredientes necesarios y llevar a punto de ebullición.
Buen provecho!!
Valoración
Ingredientes:
| 500 g de nata de montar con 35% de materia grasa | |
| 100 g de café | |
| 150 g de azúcar | |
| 1 sobre de flan Royal de 8 raciones | |
| caramelo líquido para el molde |
Pasos
1.
Ponemos caramelo líquido al gusto en los moldes que vayamos a utilizar.
Marcar como completado
2.
Preparamos el café.
Marcar como completado
3.
Añadimos todos los ingredientes en el vaso: la nata el azúcar, el café y el sobre del flan.
Programamos 12 min/90º/vel 2.
Marcar como completado
4.
Vertemos la mezcla en los moldes caramelizados y dejamos enfriar en el frigorífico 4 horas mínimo antes de consumir.
Marcar como completado
Notas
Podéis servirlo acompañado de un poco de nata.
Te puede interesar...
